2019-07

山の天気は変わりやすいものですが、それもまたいいですよね。友人とキンタマーニまでドライブへ。いつものコーヒー屋さんでブレイクを。キンタマーニ・コーヒーからの絶景は相変わらず迫力満点です。最近は定番スポットになって、いつでも満席に近い状態です...

ローカルに絶大な人気を誇るグリーンクブ。ウブド市内からは少し距離があるので、車でのアクセスとなりますが、ウェイティングがかかるほどの人気は今も変わりません。田んぼ横のパスを通ってレストランへ。こんな田んぼビューのお席、素敵ですよね。ついつい...

サヌールの人気レストランカユマニスが、道路向かいにオープンした小さなワルン、ミンピマニスはかわいいカフェの雰囲気にお手軽な料金設定ということがウケて在住者にも人気のワルンです。サヌールのバイパス、マイルストーンコーヒーの角から入ってきたら左...

バリ島のサンバルで一番好きなのはサンバル・マタ、生サンバルです。その生サンバルがたっぷりと乗ったチキンやポークのお料理が楽しめるのが、レギャンにあるワルン・チャハヤです。この路上駐車の車は全てワルン・チャハヤのお客さんなんですよ。店内もこの...

先日クルンクンで買ったウンドゥッの布を仕立てに、縫子さんのところに行ってきました。バリではまだまだ洋服は既製品を買うだけではなく、オーダーメイドで作る人もいます。あちこちに小さな縫子さんのお店があり、ミシンの音が響いてきます。布をもって、近...

少しフォーマルな洋服を作りたいと思い、まずは布を買いに。　バリでは洋服を仕立てることは今でも一般的です。布を買うなら、デンパサールのスラウェシ通りが有名ですが、今回はクルンクンの市場へ。パサール・クルンクンの一部は布市場になっていて、伝統的...

世界中の美味しいものが集まるバリ。いろんなお料理があちこちのエリアで食べることができますが、中華料理が食べたくなったら来るのがデンパサールのKOU。日本のスーパーPapayaや、ダイソーが入っているショッピングセンター、プラザ・レノンの1階...

今や旅行者にも有名なローカルのドーナツショップJ.Co。久しぶりに利用してみましたが、相変わらずお客さんがひっきりなしに出たり入ったりでした。ここのドーナツはフワフワ軽くて美味しいんです。カラフルなのは、インドネシア人の好み。実はドリンクを...

ウブドのハノマン通り、ベベッ・ブンギルの向かい側にあった人気ヴィーガン店サウォ・バリが、6月からトゥブサヨに移転したそうです。これは移転前の写真ですが、この赤いファサードが目印。いつもヨギニっぽい欧米人で賑わっていました。ローカルフードのヴ...