日の出前の朝市

バリの朝はとても早く始まります。日が昇る前のまだ暗いうちから人々の活動は始まります。朝市も4~5時くらいが一番活気があると言われています。外国人である私は少し人が落ち着く6時半から7時ごろに利用するようにしているのですが、早朝の様子を見てみ...

バリらしい雑貨なら バリ・ゼン

せっかくバリに来たなら、お土産や自分使いの雑貨もバリテイストのものを選びたいですよね。バリには素敵な雑貨ショップがあちこちにあり、限られた時間でお気に入りを見つけるのは大変かもしれません。バリテイストなのに、ポップなデザインが女性に人気なバ...

インドネシアの人気しゃぶしゃぶ店 しゃぶ里

クタ寄りのデンパサールにオープンしたトランス・スタジオ・モール。オープン以来バリの人々の人気スポットとなっています。そのなかにあるしゃぶしゃぶレストランが美味しいとのことで、週末のランチに行ってみました。トランス・スタジオ・モールの1階(日...

クサンバのナチュラルソルト

ルンプヤン寺院の帰りは、東部で何ヶ所か回って帰りました。まずはアタで有名なトゥガナン村でショッピングを楽しんでから、クサンバの塩田へ。最近ではここまで足を延ばす旅行者の方も多いようです。黒砂のビーチで、今も昔ながらの手作業で作られます。バリ...

ここ最近のルンプヤン寺院のセルフィー撮影

今やバリ島の人気セルフィースポットの中でも1番2番ではないかと思われるのが、カランガッセムの天空の寺院と呼ばれるルンプヤン寺院。バリ島中からセルフィーのために旅行者が集まるとは聞いていましたが、先日日本から遊びに来ていた友人からのリクエスト...

タマン・チャンプアン・サロ寺院でムルカットを

数年前からブームになっているムルカット(沐浴)ですが、今もなお新しいムルカット場が増えています。と言ってももともとお寺がある場所や、聖水が湧き出るとされる場所をキレイに沐浴場として造り直すという感じです。こちらはバンリにあるタマン・チャンプ...

パサール・バドゥンのお楽しみ

火事で焼失した後、新しくなったバリ島最大の市場、パサール・バドゥン。昔はよく市内観光の中に朝市の様子を見に行くツアーとして組み込まれていました。今でもローカルには大切な市場で、ここに来たら何でも揃うというくらいに大きな市場として機能していま...

サヌールの隠れ家ワルンRumah Saya House Warung

今在住者で話題となっているのが、サヌールの住宅地にある隠れ家ワルン。素敵なお庭で女性主人の作るオシャレでおいしいお料理が絶賛されていて、気になったので早速行ってきました。サヌールと言っても、旅行者はあまり足を運ばない、バイパスのデンパサール...

韓国料理の食べ放題レストラン Pochajjang

ここ最近インドネシアでもK-POPや韓国ドラマが人気ですが、それに伴い韓国料理もローカルの人々の間で人気になってきています。先日デンパサールで通り過ぎた韓国料理のレストラン、立派な店構えだったので日を改めて行ってみました。レノンにオープンし...

手間をかけて作る、美味しいパームシュガー

近年のヘルシー志向の高まりで、日本でもパームシュガーの認知度が上がっているようですね。白砂糖に比べるとGI値が低いので血糖値が上がりにくく、ダイエットや美肌効果もあると言われています。バリではヤシ砂糖は民家で作られます。お花の根元を切って出...