2019-01

友人が紹介してくれたサヌールのワルン・サロ。(Warung Saro)　ローカル・フュージョン料理が楽しめるワルンだそうです。サンバル・マタというバリ料理のチリソースがメニューにあるということで、喜んで行ってきました。タンダカン通りというシ...

1000のお寺の島バリ、というキャッチフレーズがあるバリ島には、あちこちにお寺がたくさんあります。その中でも六大寺院の一つに数えられるバトゥカウ寺院へ行ってきました。町の中からどんどん山の中へ。タバナン県のバトゥカル山に寺院はあります。お寺...

バリでもっとも知られている老舗コーヒー店といえば、蝶のマークのクプクプ・ボラ・ドゥニア。その系列コーヒーショップがデンパサールにできたと聞き、行ってきました。デンパサールのムルデカ通りにオープンしたビネカ・コーヒー。 実は、何度も行ってみた...

バリの観光地は日に日に新しいスポットがオープンし、あっという間に知らないお店が…ということもよくあります。 特に人気のスミニャック、クロボカン、チャングーエリアは、どんどん新しいスポットが生まれています。去年オープンしたチャングーのパラシュ...

バリの道端でポツポツ見かけるのが、鍵屋さん。鍵のコピーや、なくした鍵を同じように作ってくれたりと便利で、きっと誰でも何度かは利用したことがあるのではないでしょうか。スーツケースの鍵が曲がっていたので伸ばそうとしたら、亀裂が入ってしまいました...

デンパサールの中心部に、新しいラーメン屋さんがオープンしたと聞いて行ってきました。ここ最近のバリのラーメンブームは、勢いが止まりませんね。こちらもそうですが、ロケーションが庶民の街デンパサールということもあって、今やラーメンや和食レストラン...

イカンバカールといえば、ジンバランがバリ島きっての人気スポット！雰囲気も味も良いので旅行者にも人気です。　しかし、ローカルの人々は、普段はもっと地元の雰囲気溢れるイカンバカールを楽しんでいるんですよ。ウミガメの島として知られるスランガン島に...

昨年末からお祭りムードのバリ島。明日のクニンガンで、一旦終わりを迎えます。ガルンガンからクニンガンまでの10日間、バリはあちこちのお寺が飾り付けられ、とても華やかな雰囲気となります。ペンジョールというこのお飾りは、今月いっぱい楽しむことがで...

新年明けましておめでとうございます！毎年バリ島は大晦日はお天気が崩れることが多いのですが、今年は日中は暑いくらいの晴天でした。…でも、やはり夜にはお天気が崩れてきて、例年通りの年越しとなりました。今年の新年は、バリ・ヒンドゥー教のお盆と言わ...